| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 木瓜鸡翅热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于循环训练135分钟消耗的热量480 | |||||
1、木瓜洗净，去皮和籽，切成块；葱切段，姜切片；鸡翅洗净，在背面划两刀。
2、平底锅置火上，放入鸡翅中，小火煎至两面金黄，盛出。
平底锅放入油，烧至5成，放入葱段、姜片爆香，放入煎好的鸡翅中，酱油，加入清水没过鸡翅中，大火烧开，转小火焖10分钟。
放入木瓜块，小火焖煮10分钟，最后加入冰糖和盐，用大火把汤汁收浓即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、抗痉挛、抗疫杀虫等功效；可与狗肉、猪肉、墨鱼搭配；与虾、北极虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
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