| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 双色玫瑰花卷热量/卡路里1051千卡 | |||

1、发两块面团,一块用南瓜和的黄面团,一块白面团。

2、发好的面团揉匀后,分成大小均匀的剂子。

3、擀成圆片后如图所示,颜色间隔开摆好,一个面片卷起来放在最下面。

4、从下往上卷起来。

5、用刮板从中间切开。

6、立起来整理一下。

7、饧发二十分钟后,凉水下锅,大火烧开后转中小火蒸15-18分钟。

8、关火后,等2、3分钟后揭锅,双色玫瑰花卷就蒸好了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、解鸦片毒、解毒杀虫等功效;可与糙米、芦荟、牛腩搭配;与荞麦、梭子蟹、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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