芝士烤扇贝的热量和减肥功效

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、下气、补益健身等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、柿子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、抗菌消炎、化痰止咳等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

蛋黄沙拉酱的热量390千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；