| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 花儿豆沙包热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于泡澡575分钟消耗的热量120 | |||||
1、除黄油、红豆沙外的所有材料混合揉成光滑面团，加黄油揉至出膜。盖保鲜膜置温暖湿润处发酵至2.5倍大。
2、排气，分割成8等份，滚圆。饧20分钟。
3、其中一块擀开，放入豆沙馅，收口朝下。其余7块同样操作。
4、放入抹过黄油的8寸蛋糕模，置温暖湿润处发酵40分钟。刷蛋液，撒芝麻。
5、烤箱预热180度，中下层，上下火，25分钟。上色过深时盖锡纸。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与橙、橙子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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