| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 小葱拍萝卜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于仰卧起坐5分钟消耗的热量480 | |||||
1、萝卜去头尾拍裂；
2、撒盐腌制冷藏1小时，取出沥干水分；
3、陈醋、生抽、蜂蜜、香油、鸡精调成汁，倒入盒内继续腌制1小时，撒上葱即可上桌。
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通气宽胸、除燥生津、止泻等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降低胆固醇、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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