| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桔子 | 克 | 264千卡 | 43千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 拔丝蜜桔热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡,相当于变式平板支撑197分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备的食材。
2、去皮去络，均匀的裹一层淀粉。
3、用面粉和淀粉调成黏稠的稀糊，比例7；3。
4、拖稀糊下油锅炸。
5、炸至外表金黄酥脆，捞出沥油。
6、倒去多余的油，锅底留少许的油，给适量的白糖。
7、中小火翻炒让糖均匀受热。
8、转小火不停炒至溶化。
9、炒好的糖浆呈浅黄色（琥珀色）这时侯下原料的效果最好。
10、倒入炸好的桔子。
11、快速翻炒让糖汁均匀的裹上，离火出锅。
12、来拔丝哟！
桔子的热量43千卡（每100克）；具有祛痰、疏肝理气、理肺气等功效；可与黑木耳搭配；与螃蟹、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、大便秘结等功效；
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