| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 雪菜蚕豆炒饭热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡,相当于看书369分钟消耗的热量78 | |||||
1、锅内热油，下入雪菜用中火将其煸干煸香（一定要煸干）下适量的糖提鲜。
2、下入蚕豆瓣煸到呈翠绿色，表面微微起小泡，加鸡精，炒匀
3、下入米饭，炒匀即可
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利尿止泻、明目利膈、减肥等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、帮助睡眠、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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