| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 蔓越莓麦芬热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡,相当于做饭57分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋牛奶玉米油糖混合打匀至乳化。蔓越莓切小丁备用。
2、低粉，盐，泡打粉混合过筛，筛入1中拌匀。
3、不用拌的非常均匀，勉强无干粉状态即可，加入蔓越莓丁拌匀。
4、不用拌的非常均匀，勉强无干粉状态即可，加入蔓越莓丁拌匀。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效；可与洋葱、小米、桂圆肉搭配；与雪莲果、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、抗老化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、改善视力等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与西兰花、金针菇、酒相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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