| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 青豆鸡丁热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于蛙泳7分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。
2、青豆在烧开的水中，煮二三分钟。
3、锅内入油，烧热加鸡丁煸炒，再加入青豆，加盐，略加水焖一会儿，加味精调味，翻炒，淋上麻油即可。
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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