芝士奶黄冰皮月饼的热量/卡路里_芝士奶黄冰皮月饼的做法

1、奶酪黄油隔水融化搅拌成顺滑状备用
2、蛋黄加砂糖隔水抽打至颜色发白（注意容器底部不要碰到热水）
筛入低筋面粉搅拌均匀。
3、在2里分次加入牛奶，边加边搅拌直至完全融合。
4、将1加入3中，搅拌均匀，小火加热并不停搅拌直至成为膏状。
随即将做好的内馅冷冻备用。
5、辅料中所有粉加入砂糖牛奶搅拌均匀，导入色拉油搅拌均匀（注意不能有油水分离的状态噢）
放入锅中隔水蒸5分钟至凝固
6、面团也准备好了，就开始包吧(^_^)
15克的面团配25克的馅，把面团揉成圆形一按，捏成中间薄外面厚的形状，馅揉成圆形，放中间，慢慢收拢外皮，用虎口往中间收，最后封口，放手上滚一滚，让外形更圆。
7、适量糯米粉放微波炉转3分钟，就成了膏粉啦。
把包好的月饼放膏粉里转一圈，去掉多余的粉，准备好模具（我的是在烘焙店买的最小号(^_^)）。用模具压好型，轻轻取出就完成啦。放冰箱冷藏之后才更美味喔
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奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、洋葱、羊排搭配；与红薯、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、美容等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与桔子、西兰花、枣相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

芝士奶黄冰皮月饼的热量和减肥功效