卤兔腿的热量和减肥功效

1、把新鲜的兔腿洗净飞水，然后在高压锅中到人清水，放入兔腿，加入调味料。

2、再倒入老抽，料酒，白酒少许，盐，醋少许（帮助肉质更酥烂），应该多闷一会，盖好盖子，用高压锅闷制15分钟。