| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 土豆芝士饼热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于摩托艇运动290分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好材料，土豆刨丝，加入盐小葱腌制几分钟；
2、平底锅入黄油，放入玉米粒炒至金黄盛出；
3、平底锅入黄油，融化后放入土豆丝；
4、整形压扁，放一层芝士；
5、放一层玉米粒或火腿，再放一层芝士；
6、再盖一层土豆丝，翻面煎至双面金黄即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、美容养颜等功效；可与牛腩、醋、豇豆搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、增强活力、预防心血管疾病等功效；与羊肉、杨桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与萝卜、冬瓜、山楂搭配；与百合、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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