| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 香菇肉饼热量/卡路里529千卡 | |||

1、里脊肉一块,香菇泡发。把里脊肉和香菇都剁成末。

2、盘子里面入里脊肉末和香菇末,放入适量的盐、鸡精、生分搅拌均匀。

3、打一个蛋在中间,这样营养更均衡。

4、放入蒸锅内大火蒸10分钟即可。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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