蛋包红烧明虾的热量和减肥功效

明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、催乳、抗早衰等功效；可与茄子、大葱、韭菜搭配；与木瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效；可与茼蒿、荠菜、羊排搭配；与甲鱼 、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；