| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 牛肉末 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 什蔬咖喱饭热量/卡路里567千卡 | |||

1、将各种什锦蔬菜水果洗净去皮,西兰花掰成小朵

2、牛肉末用盐,咖喱粉腌制好备用。

3、咖喱粉放入小碗中加水搅拌均匀

4、橄榄油加热,炒香洋葱,加入牛肉末炒熟

5、放入土豆和所有蔬菜翻炒

6、咖喱粉放入小碗中加水搅拌均匀,倒入锅中煮开,小火咕嘟片刻,浇在米饭上即可食用。

7、一碗香喷喷的什蔬咖喱饭就做得了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、健脾养胃、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有益气血、强筋骨、补脾胃等功效;可与山楂、香芋、菜花搭配;与红糖、白酒、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、促进消化等功效;可与香菜、豆浆、莴笋搭配;与杏、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进生长、增强免疫力等功效;可与鸡肉、枸杞、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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