苦瓜虾仁滑蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与菠菜、荠菜、生菜搭配；与柿子、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、预防骨质疏松、养血益气等功效；可与辣椒、小米、竹笋搭配；与猪骨、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、抗早衰、降血压等功效；可与油菜、豌豆、龙须菜搭配；与苦瓜、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；