炒三丝的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、预防高血压、促进消化等功效；可与小米、火腿、羊排搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、防癌等功效；可与草鱼、鲈鱼、香菜搭配；与山药、白萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；