淮山银耳鸡脚汤的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴、补钙等功效；可与茄子、小白菜、魔芋搭配；与鸭梨、海虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；

淮山的热量56千卡（每100克）；具有解毒、长志安神、白带多等功效；可与银耳、玉米、羊肚搭配；与荞麦米、鹿肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、消食等功效；可与香菇、草鱼、菠菜搭配；与冬虫夏草、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；