| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 巧克力土司热量/卡路里2434千卡 | |||
 热量2434千卡,相当于街舞311分钟消耗的热量470 | |||||
1、面粉和可可粉，盐，酵母，红糖，油以及水一起入搅拌盆里，机器搅拌或者自己手揉至完全阶段，一次发酵，约一个小时至两倍大小。
2、取出面团，排气
3、分割了一个500g的做土司，剩余的分成了4小份做红豆馅的，面团滚圆，松弛15分钟。
4、松弛好的面团擀开，长度擀成和模具一样长，宽度是模具宽度的三倍。将面团上至下卷起来，结合处捏接好。
5、面团入模具中，接缝处向下，二次发酵30分钟或至土司模具的八分满，
6、我的土司模子比较大，六分满就好了。
7、红豆馅的既是擀开成长椭圆形，抹上红豆馅，由上至下卷起来，
8、由上至下卷起来，
9、再对折起来。
10、放入模具
烤箱预热400F/200度，入烤箱，土司烘烤30分钟，小面包烤15分钟就好了。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、止血等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、保健、温胃驱寒等功效；可与姜、荷兰豆、小米搭配；与皮蛋、竹笋、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、美容等功效；
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