| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 480千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 21千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | ||
| 麦片 | 克 | 608千卡 | 405千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 蔓越莓燕麦马芬热量/卡路里2423千卡 | |||
 热量2423千卡,相当于剪指甲2423分钟消耗的热量60 | |||||
1、用朗姆酒将蔓越莓泡上二十分钟；
2、把面粉、泡打粉、盐、糖称量好，混合均匀；
3、在碗中倒入牛奶, 加入植物油,加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；
4、将泡好的蔓越莓放入面粉中；
5、将蛋糕纸垫入模具中；
6、将所有的液体混合物倒入干的混合物中；
7、搅拌到干性材料全部湿润即可；
8、用勺装入模具中，七，八成满，放入预热好的烤箱烘焙；
9、放入烤箱中层， 200度烤上15分钟左右即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、美白等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与金桔、番茄酱、钙粉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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