菠萝里脊肉的热量和减肥功效

1、在里脊肉片中放上盐， 白胡椒， 生粉等调料；

2、将它们搅拌均匀腌制十分钟；

3、准备用面粉， 鸡蛋， 盐和适量泡打粉一起调汁；

4、加入适量的水， 调成稀糊状；

5、将腌好的肉片放在干淀粉中裹一下，. 将粘有淀粉的肉片放在边备用；

6、在烧热的锅中放入适量的油，将粘有鸡蛋糊的肉片一片片放入烧到六成热的油锅中炸；

7、肉片炸至金黄色捞出控油；

8、在油锅中留少量底油， 下入番茄酱翻炒， 翻炒时加入盐和糖等适量调料；

9、将炸好的肉片下入已炒好的番茄酱中；

10、再下入切好的菠萝；

11、翻炒， 使得肉片和菠萝片均匀的裹上番茄酱；

12、成盘装饰即可。