食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黑牛肝菌 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
总量 | 100克 | 清炒五色牛肝菌热量/卡路里28千卡 | |||
热量28千卡,相当于仰卧起坐4分钟消耗的热量480 |
1、置中式易洁锅在中大火上,锅红时下油,加入蒜茸,随即放入全部菌片,不停兜炒至每片均沾上油,沿锅边洒酒,滴下柠檬汁,稍煮后加入鸡汤或水炒至汤汁全部挥发,下盐、糖、蠔油调味,试味后加入葱白及包尾麻油,趁热装盘供食。
黑牛肝菌的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补气、减肥、清热解烦等功效;
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