| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 7千卡 | 72千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 橄榄油大虾意大利面热量/卡路里408千卡 | |||
1、去掉中间的虾壳,将大虾开背去虾线,去掉多余的须子和虾脚,彩椒烤熟去皮切丝,胡萝卜切丁,芦笋去皮
2、煮意大利面。煮到稍微有一点点硬芯
3、橄榄油煎大虾,芦笋胡萝卜,青豆煮熟。
4、煎虾的锅中加入橄榄油炒大蒜,加入鸡汤,意大利面,黄油,芝士粉出锅
5、装盘
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、改善心血管等功效;可与猪肉、海参、黑木耳搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠胀气、促消化、挡辐射等功效;可与娃娃菜、小白菜、鸡蛋搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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