| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 西式早点热量/卡路里723千卡 | |||
1、鸡蛋、土豆饼、火腿煎好,
2、吐司刷上黄油煎好
3、番茄用盐和胡椒腌好并煎好
4、在番茄上面放上用洋葱炒香的蘑菇,一起摆放到碟上即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、解热烦等功效;可与肥牛、茼蒿、苋菜搭配;与鹅蛋、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
土豆饼的热量327千卡(每100克);
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与丝瓜、蘑菇、萝卜搭配;与杏仁、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、抗衰老、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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