胡萝卜彩椒鸭的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚劳、虚弱浮肿、除痨热骨蒸等功效；可与豆豉、酸菜、白菜搭配；与桑葚、甲鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、解毒生津等功效；可与大米、香菇、圆白菜搭配；与茄子、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与卷心菜、基围虾、鸡蛋搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；