| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||

1、鸡翅洗净,锅内放水花椒姜片,将水烧开,水开后放入鸡翅焯水,将鸡翅焯至变色,捞出控净水分

2、锅内放油,然后放入鸡翅,姜片,花椒同时煸炒

3、鸡翅可以再锅内稍微多炒一会,将它炒透,加少许酱油,翻炒均匀

4、加入足够量多的可乐,然后放几块冰糖

5、不要过早地放盐,将鸡翅炖一会,快熟的时候再加少许盐提味
小火慢炖,让锅内的汤汁慢慢的变得越来越浓稠,最后锅内的汤只剩很少一部分的时候关火。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、美容、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、增进食欲、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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