| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 炭烧鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于肚皮舞134分钟消耗的热量270 | |||||
1、鲈鱼片开加盐，姜，葱，花椒，料酒腌入味
2、鱼拍淀粉入锅炸
3、加辣椒油，藕丁，五花肉丁浇在鱼上
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、益肾安胎、补肝肾等功效；可与姜、胡萝卜、豆腐搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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