| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜蓉炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于儿童足球10分钟消耗的热量420 | |||||
1、空心菜摘好洗净
2、热锅里放少许油，油热以后放入蒜末，煸香，放入少许盐
3、放入空心菜，翻炒几下，放入鸡精，炒匀
4、盛盘即可
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热凉血、凉血排毒、防癌等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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