超级喜欢吃的-经典老式面包的热量和减肥功效

1、主料中是酵头的材料备好。

2、酵头的面粉倒入盆里。酵母粉用温水化开，倒进盆里，边倒水边搅拌，最后揉成团。

3、发到里面呈蜂窝状就好了。

4、在桶里倒入酵头与主面团中除黄油以外的原料，搅拌20分钟。

5、加入黄油揉至扩展阶段。

6、拉出薄膜。

7、发2倍大。

8、分割成4个。

9、搓成长条。

10、对折后两端接头处右手按住，扭成麻花状。

11、将接头处塞进里面，放进涂抹黄油的八寸模子放在湿润温暖的地方进行最后一次发酵。

12、180度烤35分钟，烤好后涂层融化的黄油。

13、烤好后的样子。

14、成品。

15、成品。

16、成品。