| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 杨梅糖水热量/卡路里726千卡 | |||
1、杨梅用清水冲洗干净,放淡盐水里泡上半个小时左右
2、锅里放水,然后放杨梅,水开后加入适量冰糖(我的杨梅太酸了,冰糖多加些)关火
3、杨梅糖水放至室温以后放入冰箱冷藏,冰冰的凉凉的,还有酸酸的
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、祛暑生津、抗癌等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与鸭肉、牛奶、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、润肺止咳等功效;可与五味子、石榴、香蕉搭配;
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