| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 番茄鸡肉藕丁热量/卡路里622千卡 | |||

1、藕切丁,鸡肉切丁,用水淀粉抓一下鸡肉,番茄对半切开
2、加入藕丁,醋和糖和一小勺水,盖好盖子焖3分钟到藕丁变透明
3、出锅放盐,炒均匀就好了~
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、开胃、清热等功效;可与虾米、海螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、调月经等功效;可与茼蒿、豇豆、茶树菇搭配;与红薯、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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