| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干虾 | 克 | 10千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 口味饭遭殃热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡,相当于排球1分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆豉泡发，姜蒜切米，干辣椒剪段待用
2、大青椒洗净，去蒂去籽，切小块，干虾泡发待用
3、坐锅起大油，下青椒块过油至微黄，捞起沥油，泡发的干虾过油至虾体微红，捞起沥油待用
4、坐锅起油，下姜蒜米、干辣椒炒香
5、下豆豉，翻炒出香
6、下青椒，加味素、盐，翻炒2分钟
7、下干虾，翻炒2分钟，翻炒均匀
8、下蒸鱼豉油、陈醋，翻炒均匀，至香气浓烈，起锅即可
干虾的热量48千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、催乳、增强性功能等功效；可与韭菜、油菜、大葱搭配；与柿子、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
