芹菜肉丸粥的热量/卡路里_芹菜肉丸粥的做法

1、锅内放水烧开，水开后将淘洗干净的大米放入锅中熬粥，熬粥的时候要水开以后下米，小火慢熬，这样才能熬出米得香味！
肉馅放盆中，加葱花姜末，五香粉，盐，白糖一点点，酱油，香油搅匀成丸子馅备用
2、芹菜洗净,放开水中烫一下,捞出放冷水中过凉
3、将芹菜切小段，胡萝卜切片备用
等粥熬到快要熟的时候，放胡萝卜片
4、将调好的肉馅用勺子蒯成小肉丸，放到粥里（丸子别太大，太大的丸子不容易熟）
将做好的肉丸全部放完以后，加芹菜段，煮到肉丸完全熟透以后关火（大概需要三到五分钟的样子）加白胡椒粉和盐调味即可（再放盐的时候盐不要多放，因为丸子本身是有咸味的）

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、补脾等功效；可与黑豆、紫米、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补虚等功效；可与圆白菜、洋葱、茄子搭配；与杏仁、红豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛风、平肝降压等功效；可与基围虾、番茄、北极虾搭配；与南瓜、牡蛎、虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、豆浆、羊排搭配；与茼蒿、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；

芹菜肉丸粥的热量和减肥功效