| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 红薯姜汤热量/卡路里308千卡 | |||

1、把地瓜去皮,切成滚刀片

2、姜片去皮切片

3、在锅里适量水,烧开放入姜片地瓜

4、放入红枣和红糖

5、改中火炖至地瓜熟透即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补虚乏、抗癌等功效;可与排骨、糙米、莲子搭配;与西红柿、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、助阳、解毒等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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