| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 清炒萝卜虾仁热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于洗脚30分钟消耗的热量240 | |||||
1、萝卜去皮切一厘米见方的丁。
2、鲜虾去皮去头。
3、开背去掉肠线，加入水淀粉上浆。
4、锅中放油，爆香姜碎，下入虾仁，翻炒至变色
5、接着下萝卜丁炒熟。
6、加入盐和鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、促进消化、润肺祛痰等功效；可与豆腐干、千张、羊骨搭配；与虫草、熟地、猪腰相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、增强免疫力、提高性功能等功效；可与韭菜、枸杞、韭菜花搭配；与橙子、葡萄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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