| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 豆角焖面热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于划艇34分钟消耗的热量210 | |||||
1、将四季豆处理干净
2、油稍多点，热后放两勺郫县豆瓣，放入四季豆煸炒两分钟后，加水说要没过四季豆，加少许的盐、味精
3、睡沸腾后将面条平铺在上层，最好是将面条散开铺，没有汤汁的面条需要往下压 保障面条全部沾满汤汁
4、最后锅盖盖严小火慢炖十五分钟左右，出锅前将菜与面搅拌均匀即可
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、调和脏腑、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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