食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
总量 | 296克 | 白鱼烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
热量240千卡,相当于滑冰34分钟消耗的热量420 |
1、白鱼尾巴处理干净,沥干,在鱼身划上几刀,放下油锅大火煎。
2、两面煎成金黄色。
3、放下姜,蒜,辣椒.
4、加适量水,盐,糖,醋,大火煮开。
5、豆腐洗净,切成大块。
6、放下豆腐块。
7、放适量辣椒酱,料酒。
8、放老抽,大火煮8分钟.
9、放些盐,胡椒粉,大火1分钟,放些鸡精,葱花即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、补中益气、和脾胃等功效;可与文蛤、姜、虾米搭配;与菠菜、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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