| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 黄金蛋白包饭热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于干砌墙133分钟消耗的热量180 | |||||
1、打蛋 让蛋白 蛋黄分离
2、把蛋黄倒进米饭里 充分搅拌 金黄色的很漂亮
3、锅里放油 把拌好的饭放进去炒 差不多就加入葱花
4、加入鱼露和盐巴 其实小橙没加盐巴 我下的是配料 就是酸菜牛肉面的料包 很香
5、起锅
6、把刚才分离开的蛋白 加水搅拌 热锅（最好平底锅） 放油 把蛋白放入 摊平 成圆型 起锅
7、接着把超好的黄金饭放到蛋白上 对折 淋上番茄酱 完成！！！
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、和五脏、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效；可与海虾、韭菜、辣椒搭配；与牛奶、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、减肥等功效；可与牛肉松、肥瘦牛肉、花菇搭配；与豆腐丝、密云小枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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