| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 粉丝小白菜热量/卡路里375千卡 | |||
1、小白菜洗净切段,粉丝用水冲一下。
2、锅中放水加生抽煮沸,加粉丝煮软。
3、加小白菜煮熟,加少许盐、香油、香葱调味即可。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、防癌、清肺等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;
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