| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 李子 | 克 | 328千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 冰镇果子露热量/卡路里888千卡 | |||
1、把李子洗净,在李子的顶端用刀切一个十字,慢慢把皮剥去
2、将冰糖和清水倒入小锅,上火煮至溶化
3、把去皮的李子轻轻放入锅中,开小火煮5-8分钟,把白沫捞出后关火
4、轻轻把煮过的李子放在晾架上,自然风干
把李子糖水用滤网过滤一下,放入冰箱冷藏至冰凉即可饮用(也可加入冰块)
李子的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、清肝利水等功效;可与香蕉、绿茶搭配;与青鱼 、鸭肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、化痰止咳等功效;可与白果、鸭梨、石榴搭配;
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