| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 茄汁肉酱意面热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于爵士舞158分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备工作：
洋葱切末；胡萝卜切小丁后稍稍煮软；番茄顶端划个小十字在开水中过一下，去皮切小块
2、煮意面：将所需量的意面放入开水中，一直到煮软为止{大概10分钟左右}。将面捞出沥出水分，浇上少许橄榄油，拌匀备用。
3、煮茄汁肉酱：倒油于锅中，待热后加入洋葱末，大火炒至金黄。加入肉末，炒至肉末稍稍变色。此时加入胡萝卜丁和番茄，翻炒一下，倒入番茄沙司。由于番茄会煮出许多水分，此时要开小火不断搅拌收汁。其间根据口味加入适量的糖、盐调味。将酱料煮至浓稠。
4、意面装盘，浇上酱料，撒上少许胡椒粉，完成~！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消炎、杀菌等功效；可与玉米、小米、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、清热生津、润肠通便等功效；可与豆腐、西葫芦、黄鱼搭配；与虾、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、解毒生津等功效；可与大米、比目鱼、莴笋搭配；与茼蒿、辣椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
