| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 自制娘惹肉干热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于爵士舞56分钟消耗的热量288 | |||||
1、瘦肉洗净切小块,淖去血水
2、放入电饭煲中，倒入所的调料,拌匀
3、平常煮饭键煮熟,最后进行味道调整
4、转烤箱,100度100分钟
5、转微波炉,中高火叮几次(视干湿度而定)
干一点容易保存,湿的就要赶紧的吃完
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋肝阴、润肌肤等功效；可与扁豆、丝瓜、魔芋搭配；与鹌鹑、乌梅、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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