| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 火腿土豆芝士饼热量/卡路里1117千卡 | |||
1、先做面团,面团里加油加少许盐,用80~100℃的水拌开面团,再加清水揉成面团,面团用保鲜膜包住面团松弛20分钟
2、这时候做馅料把土豆煮熟,不要太烂,再把土豆打成泥,留一些颗粒。然后放胡椒粉、盐、沙拉酱、火腿肠(切小丁)、然后把面团擀成皮,放入馅料,再撒上马苏里拉奶酪。
3、热油锅,煎熟即可,香喷喷,金灿灿的土豆饼饼就做好啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、减肥等功效;可与牛肉、牛腩、豇豆搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
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