| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 荠荠菜炖土豆热量/卡路里152千卡 | |||

1、荠菜焯水备用

2、土豆去皮,切条

3、切葱花

4、切姜丝

5、锅里坐油

6、油热后爆香葱姜
7、加清水烧开
8、加土豆条炖煮
9、土豆变色煮熟后,加入荠菜,小火炖煮15分钟
10、出锅前加入食盐,花椒粉和鸡精调味即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容护肤、健脾等功效;可与肥牛、牛腩、豇豆搭配;与柿子、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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