| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 苹果银耳羹热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡,相当于露营71分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好苹果、银耳、枸杞子、冰糖。
2、银耳提前泡发，洗净备用。
3、银耳倒入电饭煲，加入适量冷水；调至煮饭档，熬煮30分钟。
4、加入冰糖，煮15分钟。
5、苹果去皮，切小块。
6、切好的苹果倒入饭煲，继续熬煮10分钟，至苹果呈透明状即可盛入碗中，温热食用。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、安眠、宁神等功效；可与酸奶、桃子、番茄搭配；与紫甘蓝、胡萝卜、糯米相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、补肾、益胃等功效；可与猪腰、猪肝、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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