| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒸带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于铅球159分钟消耗的热量240 | |||||
1、带鱼洗净切段、鱼身打斜刀（入味用）
2、把葱、姜、蒜末、盐、鸡精、料酒、老干妈辣酱倒入拌匀，把鱼腌一下
3、腌制10-20分钟入味，放汤盘里上锅大火蒸10分钟
4、装盘后撒些香菜末即可。（咖喱猫不喜欢吃香菜所以没加哦）
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、养肝补血、降低肝癌等功效；可与千张、香菇、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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