| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 盐焗蟹热量/卡路里475千卡 | |||

1、准备的用料。

2、先把螃蟹用淡盐水养半小时左右。

3、把脐部扒开刷干净。

4、再用绳子把蟹绑好。

5、在干的锅里面先铺上一层海盐,放上螃蟹。

6、再在上面铺好盐,小火烧20分左右。

7、放凉拿出就可以。

8、香气四溢的盐焗蟹就做好了。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、充胃液、提高免疫力等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与蜂蜜、土豆、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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