| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 煮毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于壁排球52分钟消耗的热量420 | |||||
1、毛豆洗净备用
2、锅里加水，放葱段、姜片、大料、花椒
3、水开后放毛豆，再次开的时候尝一下，断生后就可以出锅了
4、出锅后控净水，然后撒盐拌匀就可以吃喽
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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