| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芽菜 | 克 | 261千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 苗王一位骨热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡,相当于木管乐器130分钟消耗的热量120 | |||||
1、将排骨剁成1.5厘米×8厘米长块，下入酱汤中煮30分钟，至软烂。花生米干炒至酥脆，去皮待用。
2、炒锅下底油，煸炒芽菜炒香，再下入花生米，豆豉和小米椒煸炒，起锅盖在排骨上即可
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有解表利尿、宽肺化痰、利肠开胃等功效；
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