两级生八卦的热量和减肥功效

鸡蛋 2个、猪肉末 100克、西兰花适量、鸡精适量、盐适量、鸡精适量

1、打一个鸡蛋与猪肉末搅拌均匀，添加适当的盐。
2、在拌好的材料上面打另外一个鸡蛋，使得鸡蛋在盘子的中间，不能将蛋黄弄破。因为是我第一次弄，就把蛋黄弄破了，影响了外观，再用西兰花铺在四周作为点缀，可在此时添加点花生油。
3、将弄好的材料放到锅里蒸15分钟。
4、出锅即可食用了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与圆生菜、香椿、生菜搭配；与柿子、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效；可与芒果、莴笋、黑木耳搭配；与梨、牛排、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、防癌等功效；可与芥末、鳕鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

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